Wednesday, June 23, 2021
HomeEDITOR PICKSপেঁয়াজ থেকেই ব্ল্যাক ফাঙ্গাস সংক্রমণ! সত্যিটা কী ?

পেঁয়াজ থেকেই ব্ল্যাক ফাঙ্গাস সংক্রমণ! সত্যিটা কী ?

নিজস্ব সংবাদদাতা: দেশে করোনা স্বস্তি দিলেও নতুন ছত্রাকের হানায় মাথাব্যথা প্রশাসনের, আম জনতার। মিউকরমাইকোসিস বা কৃষ্ণ ছত্রাক যা প্রচলিত ব্ল্যাক ফাঙ্গাস নামেই, তা ছড়াচ্ছে কোথা থেকে? একদল নেট জনতা খুব শেয়ার করছেন, ব্ল্যাক ফাঙ্গাস ছড়ানোর পেছনে রয়েছে পেঁয়াজ। কথাটা ঠিক কতটা সত্যি?

অনেকদিন পেঁয়াজ রেখে দিলে তার গায়ে কালো দাগ দেখা যাচ্ছে। কিছু কিছু পেঁয়াজের ভেতরেও কালো কালো কালির মত দাগ দেখা যায়, যা হাত দিয়ে মুছলে বা জলে ধুলেই চলে যায়। আবার ফ্রিজের গায়েও কালো দাগ দেখা যায় অনেক সময়, সেগুলোও মুছলে চলে যায়। নেট দুনিয়ায় বাছবিচার ছাড়া সবকিছু শেয়ার করা মানুষদের মতে সেগুলোই ব্ল্যাক ফাঙ্গাস। আর এই ভুল তথ্য ছড়িয়ে মানুষের মধ্যে ভয়ের সঞ্চার করছেন তারা, যা খুব দ্রুতই ছড়িয়ে পড়ছে।

আসল সত্যটা কী? পেঁয়াজের গায়ে ওই দাগগুলো কিসের জানেন? ওই দাগগুলো হল অ্যাস্পারজিলাস নাইজার যা মাটি থেকে পাওয়া এক ধরনের ছত্রাক। তবে মিউকরমাইকোসিস নয়। অনেকদিন পেঁয়াজ রেখে দিলে বা ফ্রিজ পরিষ্কার না করলে সেগুলি দেখা যেতে পারে। সুতরাং পেঁয়াজ বা ফ্রিজের কালো দাগ থেকেই কৃষ্ণ ছত্রাক ছড়াচ্ছে, এমন ভুয়ো কথায় বিশ্বাস করবেন না। আগে যাচাই করুন, তারপর শেয়ার বা বিশ্বাস করুন।

Most Popular